单选题研究人员发现，每天食用5份以上的山药、玉米、胡萝卜、洋葱或其他类似蔬菜可以降低患胰腺癌的风险。他们调查了2 230名受访者，其中有532名胰腺癌患者，然后对癌症患者食用的农产品加以分类，并询问他们的其他生活习惯，比如总体饮食和吸烟情况，将其与另外1701人的生活习惯作比较。结果发现，每天至少食用5份蔬菜的人患胰腺癌的几率几乎是每天只食用2份以下蔬菜的人的一半。以下哪项办法最有利于验明上述研究结论的可靠性?

A、查明在以肉食为主、很少食用以上蔬菜的群体中胰腺癌患者的比例有多大。
B、研究胰腺癌患者有哪些临床表现及其治疗方法。
C、尽可能让胰腺癌患者生活愉快，以延长他们的寿命。
D、通过实验室研究，查明上述蔬菜中含有哪些成分。
E、了解这些受访者中胰腺癌患者的确诊时间。

【正确答案】 A

【答案解析】解析：题干研究结论就是“每天食用5份以上的山药、玉米、胡萝卜、洋葱或其他类似蔬菜可以降低患胰腺癌的风险”。A项以肉食为主、很少食用蔬菜的群体为研究对象，如果这些人中胰腺癌患者的比例大，则加强了研究结论的可靠性；如果这些人中胰腺癌患者的比例小，那么就将削弱研究结论的可靠性。因此A项的办法有利于验证上述结论的可靠性。B、C、D、E四项均属于无关项。