单选题建筑工程施工作业面大、人员多、工序多、关系复杂、作业环境差等体现了施工质量控制______的特点。

【正确答案】 B

【答案解析】[考点] 施工质量控制的特点与责任。由于建筑产品的的单件性和施工生产的流动性，不具有固定的生产线和规范的生产工艺，而且施工作业面大、人员多、工序多、关系复杂、作业环境差等，都加大了质量控制的难度。