【正确答案】 C

【答案解析】多数生物碱为结晶形固体，少数为非结晶形粉末，故排除A选项。生物碱多具苦味，少数呈辛辣味或具有其他味道，故排除B选项。麻黄碱在水中呈右旋性，在三氯甲烷中则呈左旋性，所以D选项错误。通常左旋体的生物活性显著，右旋体的生物活性弱或无活性，E选项错误。绝大多数生物碱为无色或白色，因此C为正确答案。