多选题   《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T 14308—2010)规定，星级饭店需对______事件制定应急管理预案。
 
【正确答案】 A、B、E
【答案解析】 《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T 14308—2010)要求星级饭店均需制定火灾、地震、食品卫生、公共卫生、治安事件、设施设备突发故障六类突发事件的应急预案，高星级饭店要求定期演练。故选项A、选项B和选项E正确。