单选题 以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是
  • A.霉变甘蔗
  • B.四季豆
  • C.赤霉病麦
  • D.肉毒毒素
  • E.葡萄球菌肠毒素
【正确答案】 A
【答案解析】[解析] 霉变甘蔗中毒轻者会留下后遗症或终身残疾，其他选项引起中毒一般预后良好。