单选题
蛋白质二级结构是指( )。
A、
氨基酸的排列顺序
B、
每一氨基酸侧链的空间构象
C、
局部主链的空间构象
D、
亚基间相对的空间位置
E、
每一原子的相对空间位置
【正确答案】
C
【答案解析】
解析：蛋白质二级结构是指蛋白质主链局部的空间构象，不包括氨基酸侧链的空间构象。
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