结构推理 论述青贮的技术要点?
【正确答案】1)切断:切碎长度直接影响青贮的质量,玉米和高粱要求12cm,大麦和燕麦等为23cm。较干的牧草要切的更短些。
   2)调节水分含量:是制作青贮的关键之一。普通青贮适宜的含水量为65/%75/%,半干青贮适宜的含水量为50/%55/%。
   3)装窖:装窖前要清扫青贮窖,窖面衬上塑料薄膜;原料入窖要层层装填,层层压实,每层1520cm。四周边缘要踩实。
   4)密封和管护:装满窖后要立即密封,青贮窖的周围1米的地方挖排水沟;封窖35天内经常检查窖顶的密封性。
   5)注意事项:青贮一经取用必须连续使用,每天用多少取多少;每天取料层最好在1520cm以上,取后用塑料膜封好;青贮窖温度超过45℃以上时出现二次发酵,应在启封面上喷洒丙酸,并重新封严。
【答案解析】