A型题
9.
关于蛋白质的叙述不正确的是( )
A、
可溶于水，形成胶体溶液
B、
水溶液经振摇，可产生似肥皂泡的泡沫
C、
加热煮沸会变性凝结并自水中析出
D、
可溶于亲水性有机溶剂
E、
常用水煮醇沉法去除
【正确答案】
D
【答案解析】
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