脂肪酸比例适宜包括＿。
A、
饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜
B、
单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜
C、
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜
D、
n-3和n-18系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜
E、
n-3和n-6系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜
【正确答案】
C、E
【答案解析】
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