【正确答案】 A

【答案解析】保宁醋不仅是调味佳品，而且含有十八种人体必需的氨基酸，多种维生素和有益于健康的锌、铜、铁、磷、钾等十多种微量元素，具有开胃健脾、增进食欲、平血压、抗病抑癌之功能。保宁醋是中国四大名醋中唯一的药醋。