婴儿,男,5个月。出生体重3kg,因母亲有慢性病,给予人工喂养,喂以牛奶。 下列有关牛奶特点的说明中,哪项是错误的______。
A、
牛奶的蛋白质含量高,且以酪蛋白为主
B、
牛奶含饱和脂肪酸多,又无脂肪酶
C、
牛奶中矿物质盐类较多,利于消化
D、
牛奶中铁含量较少,吸收率低,易发生缺铁性贫m
E、
牛奶中乳糖含量低于母乳
【正确答案】
C
【答案解析】
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