单选题 供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是
【正确答案】 B
【答案解析】解析:维生素B 1 又称硫胺素,而焦磷酸硫胺素(TPP)是碳水化合物代谢中氧化脱羧酶(丙酮酸脱羧酶和α-酮戊二酸脱羧酶)的辅酶,因此硫胺素的供给量与机体能量总摄入量成正比。