多选题加辅料炒和炙法的主要区别是

A、固体辅料不渗入药材组织内部
B、液体辅料要渗入药材组织内部
C、炒法时间短，温度高
D、炙法时间长，温度低
E、辅料的作用不完全相同

【正确答案】 A、B、C、D、E

【答案解析】掌握加辅料炒和炙法的主要区别。