【正确答案】 A、B

【答案解析】[解析] 相似的考题有1999N18、2002N121及2002N122。促进胃排空的因素包括：①胃内食物通过迷走—迷走反射和壁内神经丛反射加强胃的运动，促进排空(选项A、B)。②食物通过机械扩展和化学刺激引起胃泌素释放，促进胃体和胃窦的收缩，促进胃排空。选项C、D均属于抑制胃排空的因素。