单选题

A．玫瑰花
B．延胡索
C．大黄
D．麦芽
E．柏子仁

单选题易泛油的药物是

A
B
C
D
E

【正确答案】 E

【答案解析】柏子仁含脂肪油，其中的脂肪酸变为游离脂肪酸后会溢出表面，随后在外界作用下分解、腐败，发生变质。故答案选E。

单选题易变色的药物是

A
B
C
D
E

【正确答案】 A

【答案解析】玫瑰花由于所含色素受到外界影响(如酶作用、发热、霉变等)而失去其原有的色泽，从而变质失效，不能再供药用。故答案选A。