【正确答案】 B、C、D

【答案解析】[解析] 工程预付款是建设工程施工合同订立后由发包人按照合同约定，在正式开工前预支给承包人的工程款；另外，工程预付款扣留方式是由发包人和承包人通过洽商用合同的形式予以确定的，所以选项A、E不正确。