单选题 胡萝卜、西红柿和其他一些蔬菜含有较丰富的β-胡萝卜素。β-胡萝卜素具有防止细胞癌变的作用。近年来提炼出的β-胡萝卜素被制成片剂并建议吸烟者服用,以防止吸烟引起的癌症。然而,意大利博洛尼亚大学和美国得克萨斯大学的科学家发现,经常服用β-胡萝卜素片剂的吸烟者反而比不常服用β-胡萝卜素片剂的吸烟者更易于患癌症。 以下哪项如果为真,最能够解释上述矛盾?( )
【正确答案】 D
【答案解析】[解析] D项的内容说明β-胡萝卜素的抗癌作用不是无条件的。吸烟者吸入体内烟雾中的尼古丁与β-胡萝卜素发生作用,生成一种比尼古丁致癌作用更强的有害物质,这就造成经常服用β-胡萝卜素片剂的吸烟者反而比不常服用β-胡萝卜素片剂的吸烟者更易于患癌症。这有说服力地解释了题干陈述的现象。