新贸易壁垒是相对于传统贸易壁垒而言的，是指以技术壁垒为核心的，包括绿色壁垒和社会壁垒在内的所有阻碍国际商品自由流动的新型非关税壁垒。其中绿色壁垒是指在国际贸易领域，一些发达国家凭借其科技优势，以保护环境和人类健康为目的，通过立法，制定繁杂的环保公约、法律、法规和标准、标志等形式对国外商品进行的准入限制。社会壁垒是指以劳动者劳动环境和生存权利为借口而采取的贸易保护措施。
根据上述定义，下列属于新贸易壁垒的是（ ）。
第一步：找出定义关键词。
“以技术壁垒为核心”、“非关税壁垒”。
第二步：逐一分析选项。
A 项：对本国进口钢和铝产品征收高额关税，不符合“非关税壁垒”，不符合定义，排除；
B 项：对小麦、大米、豆油、菜籽油实行进口关税配额管理，不符合“非关税壁垒”，不符合定义，排除；
C 项：严密的检验制度，利用先进的检验设备对进口货物实施检验，符合“以技术壁垒为核心的非关税壁 垒”，符合定义，当选；
D 项：到岸价低于出厂价格时就是商品倾销，说明是根据价格确定，不符合“以技术壁垒为核心”，不符 合定义，排除。
故正确答案为 C。