单选题 关于蛋白质消化的描述不正确的是(    )
   A.蛋白质消化的本质是蛋白质的水解
   B.主要在小肠中进行
   C.参与蛋白质消化的各种消化酶直接以有活性的酶的形式分泌至消化道
   D.消化的产物主要是氨基酸,还有一些小肽
【正确答案】 C
【答案解析】