【正确答案】 B

【答案解析】反射是神经活动的基本方式，人和高等动物的反射分为非条件反射和条件反射两类。前者是指生来就有、数量有限、比较固定和形式低级的反射活动，如防御反射、食物反射和性反射等。后者是指通过后天学习和训练而形成的反射，它是反射活动的高级形式，是人和动物在个体生活过程中按照所处的生活环境，在非条件反射的基础上不断建立起来的，其数量无限，可以建立，也能消退，如望梅止渴等。闻到食物香味引起唾液分泌是通过后天的学习形成的，属于条件反射。