把北方许多地区都有冬至饺子，夏至面的说法，冬天吃饺子这一习俗是为了纪念（ ）冬至舍药而流传下来的。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。