【正确答案】(1)缺乏糖而发生酸中毒的原因 ①正常情况下，人体所需要的能量大多来自糖的氧化，而当缺乏糖时，不能满足于肌体能量需要时，就需要动用其他能量储存形式，如脂肪。几乎所有的有机物的氧化都要经TCA循环来进行彻底氧化，而TCA循环的中间代谢物可以从糖代谢中得到补充。 ②当人的膳食中严重缺乏糖时，TCA循环的中间物就难以得到补充，使得TCA循环进行受到影响。在脂肪酸氧化时产生了大量的乙酰辅酶A，由于线粒体的辅酶A比较少，辅酶A被大量利用后会由于辅酶A的短缺而使β-氧化受阻，所以辅酶A必须通过乙酰辅酶A形成酮体而使辅酶A释放出来，以保证β-氧化的正常进行，这样在体内酮体就会积累，酮体中的乙酰乙酸和β-羟基丁酸是酸性的，它们的积累会造成血液pH的下降，达到一定程度就会发生酸中毒。 (2)酸中毒的危害 由于酸中毒是由于血液pH的下降造成的，所以体内相对稳定的内环境被破坏，这时最容易受到损伤的是神经系统，如不及时治疗，则可能造成不可逆的损伤。 (3)酸中毒的解除 在对酸中毒病人进行急救时，首先应该用碱性物质(如碳酸氢钠注射液)来提高血液的pH，然后(或同时)口服或注射补充体内的葡萄糖，使体内的TCA能够正常进行。