单选题
菲林试液鉴别蔗糖的条件是：
A．蔗糖溶液加热
B．蔗糖溶液煮沸
C．蔗糖溶液加酸加热煮沸后加碱中和加热
D．加酸加热
E．加热煮沸；加碱、加酸中和至酸性
A
B
C
D
E
【正确答案】
C
【答案解析】
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