单选题 关于要素饮食保存的要求是
  • A.常温下保存12h
  • B.4℃冰箱中保存48h
  • C.0℃冰箱中保存1周
  • D.4℃冰箱中保存24h
  • E.0℃冰箱中保存48h
【正确答案】 D
【答案解析】要素饮食需要在4℃以下冷藏，放置时间过长容易变质。