可用于衡量挥发油质量的重要化学常数有
酸值
酯值
相对密度
折光率
皂化值
[解析] 本题考查衡量挥发油质量的重要化学常数。酸值、酯值和皂化值是不同来源挥发油所具有的重要化学常数，也是衡量其质量的重要指标。