判断题 制作华山日出冷拼时,为了突出日出的感觉,盘面必须比较空旷,食物不能超过盘面1/3。( )

【正确答案】 错误
【答案解析】食用性是冷拼的主要因素,食物必须在盘中占有主要的空间。