【正确答案】(1)为加强对施工项目的质量管理，明确各施工阶段管理的重点，可把施工项目质量分为事前控制、事中控制和事后控制三个阶段。
①事前控制即对施工前准备阶段进行的质量控制。它是指在各工程对象正式施工活动开始前，对各项准备工作影响质量的各因素及有关方面进行的质量控制。
②事中控制即对施工过程中进行的所有与施工有关方面的质量控制，也包括对施工过程中的中间产品(工序产品或分部分项工程产品)的质量控制。
③事后控制是指对通过施工过程所完成的具有独立功能和使用价值的最终产品(单位工程或整个建设项目)及其有关方面进行的质量控制。
(2)施工项目质量控制措施包括以下几方面。
①技术管理保证措施。
②作业人员能力保证措施。
③成品质量保护措施。
④采购物资质量保证。
⑤工序质量保证措施。