C型题

中药材在应用或制成剂型前，进行必要加工处理的过程称为炮制，又称炮炙、修事、修治等，通常分为修制、水制、火制、水火共制、其他制法5大类。

单选题

煨制品含药屑、杂质不得过

A、
1％
B、
2％
C、
3％
D、
4％
E、
5％

【正确答案】 C

【答案解析】

单选题

用文火加热，炒至深黄色，有爆裂声，并透出香辣气时取出的药物是

A、
王不留行
B、
薏苡仁
C、
芥子
D、
荆芥
E、
酸枣仁

【正确答案】 C

【答案解析】

单选题

下列哪项不是苍术麸炒的操作方法

A、
热锅
B、
中火
C、
麦麸冒烟时投药
D、
投药后改为文火
E、
炒至深黄色时取出，筛去麦麸

【正确答案】 D

【答案解析】

单选题

适宜发酵法的空气湿度是

A、
30％～40％
B、
40％～50％
C、
50％～60％
D、
60％～70％
E、
70％～80％

【正确答案】 E

【答案解析】

单选题

炮制何首乌，应用的辅料是

A、
豆腐
B、
羊脂油
C、
甘草
D、
黑豆汁
E、
胆汁

【正确答案】 D

【答案解析】

解析：煨制品含药屑、杂质不得过3％；芬子为炒黄类中的炒爆的种子类药材，同时会有香辣的气味冒出；麸炒苍术方法是：先将锅烧热，撒入定量的麦麸，用中火加热，待冒烟时投入苍术片，快速翻炒，炒至深黄色或焦黄色时，取出，筛去麦麸，晾凉即得；发酵的空气湿度应控制在70％～80％。