【正确答案】膳食种类应为低盐膳食。
膳食特点及要求：
(1)应忌用腌制品；
(2)少量选用加碱食物，如油饼、火烧、花卷等；
(3)每日可食用盐2～3g或酱油10～15g；
(4)低盐饮食味觉较差，长期食用会引起食欲减退，为刺激食欲，可用糖醋汁、番茄汁、芝麻酱等改善菜肴的口味，并注意色、香、形的合理搭配；
(5)可多选用一些新鲜的蔬菜、水果或果汁，既达到了摄入维生素、矿物质的目的，又可增加食欲。
食谱举例：
早餐：豆沙包，牛奶，煮鸡蛋。
午餐：米饭，肉丝芹菜，糖拌番茄。
加餐：水果。
晚餐：包子(用酵母)，小豆粥，麻酱拌菠菜粉。
能量及营养素：能量1589 kcal，蛋白质69g，脂肪53g，碳水化合物209g。全日用盐：3g。