填空题 常用来检测还原糖的试剂为 1试剂和 2试剂。其中的 3是一种弱氧化剂,能使醛糖的醛基氧化成羧基,产物称 4,金属离子自身被还原。其中 5试剂由于较稳定,临床上常被用作尿糖(葡萄糖)的定性与半定量测试。
  • 1、
【正确答案】 1、Fehling Benedict Cu2+ 醛糖酸 Benedict    
【答案解析】