【正确答案】 C

【答案解析】炎症性肠病(IBD)一词专指病因未明的炎症性肠病，包括溃疡性结肠炎(UC)和克罗恩病(Crohn's disease，CD)。IBD的病因和发病机制尚未完全明确，已知肠道黏膜免疫系统异常反应所导致的炎症反应在IBD发病中起重要作用，目前认为这是由多因素相互作用所致，主要包括环境、遗传、感染和免疫因素。