多选题下列关于税法原则的表述中，正确的有( )。

A、新法优于旧法原则属于税法的适用原则
B、税法主体的权利义务必须由法律加以规定，这体现了税收法定原则
C、税法的原则反映税收活动的根本属性，它包括税法基本原则和税法使用原则
D、税法适用原则中的法律优位原则明确了税收法律的效力高于税收行政法规的效力
E、程序从新、实体从旧体现了实质课税的原则

【正确答案】 A、B、C、D

【答案解析】解析：E项中的程序从新、实体从旧属于税法使用原则，实质课税属于税法基本原则。