【正确答案】 C、D

【答案解析】[解析] 根据《旅游饭店星级的划分与评定》的规定，对复核结果达不到相应标准的星级饭店，相应级别星评委根据情节轻重给予限期整改、取消星级的处理，并公布处理结果。对于取消星级的饭店，应将其星级证书和星级标志牌收回。故本题正确答案为CD。