多选题 饭店服务的特性主要有(  )。
【正确答案】 A、C、D、E
【答案解析】饭店服务特性,是指内在的性能或使用的性能,主要有安全性、功能性、经济性、时间性、舒适性、愉悦性等,其中功能性是饭店服务最基本的品质特性,而愉悦性是饭店服务最重要的品质特性。