关于炮制对含鞣质类药物影响的说法，错误的是

A、以鞣质为主要药效成分的药物，如地榆、大黄、虎杖、石榴皮等，水处理软化切制时应注意少泡多润，减少损失
B、在炮制含鞣质类成分的药物时，不宜用铁器
C、鞣质不耐热，经加热处理后，会导致鞣质含量降低
D、槟榔、白芍等切片时长时间露置空气中表面色泽会泛红，是因所含的鞣质被氧化所致
E、炒炭增强止血、止汗等作用与鞣质类成分相对含量降低有关

【正确答案】 E

【答案解析】