黄酮类化合物在水中溶解度大小的顺序是
A、
查耳酮>花色素>二氧黄酮
B、
查耳酮>二氢黄酮>花色素
C、
花色素>二氢黄酮>查耳酮
D、
二氢黄酮>花色素>查耳酮
E、
花色素>查耳酮>二氢黄酮
【正确答案】
C
【答案解析】
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