关于黄酮类化合物显色反应的说法,错误的是
A、
黄酮类化合物的显色反应多与分子中的酚羟基及γ- 呲喃酮环有关
B、
盐酸-镁粉反应可鉴定所有黄酮类化合物
C、
在黄酮类化合物中,NaBH
4
对二氢黄酮类化合物专属性较高
D、
含有酚羟基的黄酮类化合物可与三氯化铁水溶液产生阳性反应
E、
二氢黄酮类易在碱液中开环,转变成查尔耳酮类化合物,显橙色至黄色
【正确答案】
B
【答案解析】
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