问答题
固定化酶/克隆酶/突变酶
【正确答案】
它们都是酶工程的产物。“固定化酶”是通过吸附或共价交联等方法“挂”到某种固体介质上的酶,固定化酶在反应后易与反应底物、产物分开,便于反复使用。“克隆酶”是通过克隆酶基因、利用基因工程技术对酶进行大量表达而获得的酶制剂,克隆酶使细胞中天然存在的微量酶能得到大量制备。“突变酶”是通过对基因定点突变而获得的酶制剂。
【答案解析】
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