单选题在下列关于沙门菌及其感染型食物中毒的说法中，不正确的是（）

A、沙门菌食物中毒常由进食植物性食品而引起
B、沙门菌完全可作为感染型食物中毒的代表菌
C、肠炎沙门菌是目前较常见的食物中毒菌之一
D、其食物中毒发生系肠炎沙门菌直接参与所致

【正确答案】

【答案解析】