结构推理 为什么说巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人?
【正确答案】这是由于巴斯德和柯赫为微生物学的建立和发展作出了卓越的贡献,使微生物学作为一门独立的学科开始形成。巴斯德彻底否定了“自生说”;发现将病原菌减毒可诱发免疫性,首次制成狂犬疫苗,进行预防接种;证实发酵是由微生物引起的;创立巴氏消毒法等。柯赫在对病原细菌的研究中取得了突出的成就:证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌;发现了肺结核病的病原菌;提出了证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——柯赫原则;创建了分离、纯化微生物的技术等。
【答案解析】