蛋白质的互补作用原则是指＿。
A、
食物的生物学种属越远越好
B、
动物性食物之间的混合较好
C、
搭配的种类越多越好
D、
食用时间越近越好
E、
人体缺乏的补足为好
【正确答案】
A、C、D
【答案解析】
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