【正确答案】 B

【答案解析】 本题从第一空即可得出答案。“侃侃而谈”指人理直气壮、从容不迫地说话。与横线前的“谈”语义重复，排除A。由“一个外国人竞有如此深厚的中华文化功底”可知，该领导人必然谈了很多与《论语》相关的话题，且颇有见地，“兴奋不已”体现不出这一点，排除D。“如数家珍”形容某人对所讲的事情十分熟悉；“口若悬河”形容能说会辩，说起话来没完没了。二者相比，“如数家珍”更能体现出该领导人中华文化功底的深厚，排除C。“称道”指称赞，填入也符合句意。故本题选B。