【正确答案】 C

【答案解析】 维生素A为脂溶性，以视黄醇(亦称维生素A)和胡萝卜素(维生素A原)两种形式存在于食物中：视黄醇存在于各种动物肝、脂肪、乳汁和蛋黄中；胡萝卜素则存在于黄红色蔬菜如胡萝卜、南瓜中，经消化道吸收，在小肠黏膜和肝细胞内转变成维生素A。