单选题
制成W/O型乳剂的乳化剂是( )
A.阿拉伯胶
B.Pluronic F68
C.Tween-80
D.胆固醇
E.十二烷基磺酸钠
A
B
C
D
E
【正确答案】
D
【答案解析】
[解析] 除胆固醇外,其余均为O/W型乳剂的乳化剂。
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