【正确答案】 C

【答案解析】[考点] 本题考点为交通肇事罪、重大责任事故罪、强令违章冒险作业罪。
交通肇事罪是指违反交通运输管理法规，在公共交通管理范围内发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的行为。根据《最高人民法院关于审理交通肇事刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第7条的规定，单位主管人员、机动车辆所有人或者机动车辆承包人指使、强令他人违章驾驶造成重大交通事故，具有本解释第2条规定情形之一的，以交通肇事罪定罪处罚。本题中，乙已连续驾驶十多个小时，甲仍强令乙继续驾驶。乙因过度疲劳，操作失当，在驾驶中撞死路边一摆摊商贩。属于前条规定情形，对于甲应以交通肇事罪定罪处罚。故本题选C。而重大责任事故罪是指在生产、作业中违反有关安全管理的规定，发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的行为。强令违章冒险作业罪是指强令他人违章冒险作业，发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的行为。