单选题 下列哪一项因素不影响蛋白质α-螺旋的形成?(    )
   A．碱性氨基酸相近排列    B．酸性氨基酸相近排列
   C．脯氨酸的存在    D．丙氨酸的存在
   E．甘氨酸的存在
【正确答案】 D
【答案解析】Gly没有β-碳原子，所以α-碳原子上所连的两个肽主链上的键活动余地太大，由于没有空间障碍，使溶液中的极性物质极易干扰Gly所形成的链内氢键，因此Gly的存在也会妨碍α-螺旋结构的形成。