客来敬茶是中国人的一种传统美德。 虽然清茶一杯， 然而这是一种高尚的礼仪。 客来敬茶应注意如下几点: 第一， 饮茶场所要清洁卫生， 最好有幽雅的氛围； 第二， 茶具要与茶类适应， 清洁卫生； 第三， 要向客人介绍茶类茶名， 必要时让客人观赏一下茶的外形； 第四，撮茶切忌用手抓， 茶水比例要适宜； 第五， 品饮时宜缓不宜急， 并注意适时添水续泡； 第六，能借题发挥， 介绍一些有关这种茶叶的产地、 风貌、 品质特点， 更能增添不少情趣。