【正确答案】 D

【答案解析】有机化合物分子中某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应称为取代反应，发生的是CH3CH2OH和CH3COOH的酯化反应，属于取代反应的一种，A项正确。 有机反应中发生加氧或去氢的反应属于氧化反应，为乙醛的催化氧化反应，B项正确。 有机化合物分子中的不饱和键两端的原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应为加成反应，是乙烯的加成反应，C项正确。 有机化合物在一定条件下，从一个分子中脱去一个或几个小分子而生成含不饱和键化合物的反应称为消去反应，是乙醇的分子内消去反应，D项错误。