解析：中药的四气五味：四气是指中药的寒、热、温、凉四种药性，反映药物在影响人体阴阳盛衰，寒热变化方面的作用倾向；四气中，温热与寒凉属于两类不同的性质，温热属阳，寒凉属阴，故四性从本质上讲就是寒凉二性。五味是指酸、苦、甘、辛、成五种味道。酸有收敛、固涩等作用；苦有泻火、燥湿、通泄、下降等作用；甘有滋补、和中或缓急的作用；辛有发散、行气等作用；咸有软坚、散结等作用。