【正确答案】贾某的行为构成受贿罪的犯罪既遂。
贾某与李某事前共谋，承诺为李某牟取私利，之后，贾某实施了为李某调换标书从而使其顺利中标的行为，并且在办公室接受贿赂款，事实上已经使30万元钱款的所有权发生转移，即已置于贾某实际控制之下。这就已经表明贾某主观上具有占有李某30万元好处费的故意，客观上也完成了受贿行为，因此，贾某的行为符合受贿罪的全部构成特征，应当定性为受贿罪。
贾某的行为属于受贿罪的既遂。本案关键在于理解对接受的贿赂实际控制。接受贿赂行为不能仅局限于由犯罪分子本人实际占有，也包括其关系人，如子女、爱人、下属工作人员、朋友的实际占有，因为在这种情况之下，财物已移入其本人实际控制或支配范围，行为人并不丧失对该财物的所有权。本案中，贾某之后又将贿赂款交予李某保管，是贾某在受贿完成以后的行为，而且其言明是保管，说明其主观上仍有占有的故意，客观上所有权也仍在其控制之下，不影响受贿的既遂。